Layout XIX Małopolskich Dni Dziedzictwa Kulturowego, proj. J. Katańska (2017) ©

WOJCIECH NOWICKI, OD KUCHNI (MIK 2017)

To wprawdzie nie książka kucharska, ale dołożymy wszelkich starań, by jej lektura była smakowita. Przybliżymy Państwu kulinarne wątki krakowskich i małopolskich zabytków, pokażemy miejsca od kuchni i z kuchnią w tle. Posiłkując się ciekawym materiałem ikonograficznym, zgotujemy Państwu atrakcyjny materiał do samodzielnej (i nie tylko) konsumpcji lekturowej i miłą pamiątkę z wydarzenia.

Autorem książki jest Wojciech Nowicki, krakowski krytyk kulinarny i eseista, kurator wystaw fotograficznych, fotograf. Opublikował m.in. Dno oka. Eseje o fotografii (Czarne 2010; książka znalazła się w finale Nagrody Nike 2011, otrzymała nagrodę Polskiego Towarzystwa Wydawców Książek 2012), Stół, jaki jest. Wokół kuchni w Polsce (Muzeum Etnograficzne w Krakowie 2011) oraz Jerzy Lewczyński. Pamięć obrazu (Muzeum w Gliwicach 2012). Mieszka w Krakowie.

Książka wraz z pamiątkową zakładką będzie dostępna w punktach informacyjnych przy wszystkich obiektach tegorocznych Dni Dziedzictwa.

A czas oczekiwania na nową książkę Dni Dziedzictwa można umilić sobie lekturą publikacji z poprzednich lat.

MAŁOPOLSKI INSTYTUT KULTURY W KRAKOWIE, ul. 28 lipca 1943 17c, 30-233 Kraków, tel.: +48 12 422 18 84, 631 30 70, 631 31 75, NIP: 675 000 44 88 | Projekt i wykonanie | Polityka prywatności